Мнението на диетолозите: здравословно ли е да закусваме плодове

Мнението на диетолозите: здравословно ли е да закусваме плодове

На закуската трябва да се обърне достатъчно внимание. Доброто здраве и настроението за целия ден зависят от правилната сутрешна закуска.

Чудите се дали е възможно да закусвате само с плодове, дали това е добър вариант. Експертите по хранене казват, че закуската ви спасява от стреса и намалената работоспособност. След сутрешната закуска е много по-лесно да контролирате апетита си и да се концентрирате върху работата и ученето.

Само плодове за закуска?!?

Диетолозите не препоръчват да закусвате само с плодове. Но в комбинация с кисело мляко, извара или кефир това е отлично решение. Такава закуска ще задоволи напълно нуждата на тялото от полезни микроелементи и витамини.

Не замествайте плодовете със сок или фреш. Факт е, че в сока или прясно изцедения сок няма фибри, които са толкова необходими за нормалното храносмилане. Разбира се, те имат витамини, но това не е достатъчно за нормална закуска.

Мнението на диетолозите е единодушно: ако искате да пиете чай с кроасан или баничка сутрин, тогава е по-добре просто да ядете сладък плод. Той е много по-полезен както за фигурата, така и за храносмилането.

Здравословно ли е да се ядат плодове за закуска?

Ако искате да закусите с плодове, изберете от следния списък: ябълки; киви; манго; грейпфрут; портокал.

Хората, които имат повишена стомашна киселина, трябва да внимават да ядат кисели ябълки на празен стомах. По-добре е да предпочетете сладките сортове. Ябълките понижават нивата на холестерола, стимулират елиминирането на токсичните вещества и стартират метаболизма.

Диетолозите съветват да започнете деня с няколко кивита, които стартират метаболитните процеси в тялото. Цитрусовите плодове са богати на витамин С и те перфектно ободряват и повдигат настроението. Мангото не е толкова често срещан и популярен плод на нашата трапеза. Това изобщо не е заслужено, тъй като съдържа почти всички микроелементи.

Добре или лошо е да ядем плодове на закуска?

Плодовете се консумират най-добре час-два преди основната закуска. Но има плодове, които не трябва да се консумират сутрин:

  • Банан и авокадо. Те са много калорични, така че не са подходящи за тези, които искат да отслабнат.

  • Круши. Те имат груба текстура, така че могат да нарушат процеса на изпражненията.

  • Грозде. Има много захар, така че е трудно за стомаха да преработи този плод на празен стомах. Също така е нежелателно да се ядат кисели плодове сутрин, тъй като те могат да провокират киселини и да увеличат апетита. 

 „Портокалът, както всеки друг цитрусов плод, е единственият плод, който можете абсолютно безопасно да консумирате през нощта, без да навредите на фигурата, но и с витаминни ползи! Това са естествени ускорители на метаболизма (обмяната на веществата) и захарта в тях е нищожна“ –съветва  Екатерина Хоролска (терапевт, диетолог, специалист по фитнес тестване на федералната мрежа от фитнес клубове X-Fit.)

Източник


Прочетете още: Захар и глюкоза – каква е разликата, как се различават

Най-интересното от седмицата в MADAMSKO: