Продукти, които са забранени в различни страни по света
Обикновените храни, които хората консумират всеки ден, се оказват доста опасни. Хранителните добавки, които са обявени за опасни в една страна, не могат да бъдат забранени в друга.
И се оказва, че наистина можем да намерим нездравословни храни по рафтовете на хранителните магазини. Има още нещо, което буди тревога: обикновените храни, които хората консумират всеки ден, се оказват доста опасни.
Пиле
В Европа и Обединеното кралство продажбата на пилета, третирани с хлор, е забранена от 1997 г. Промиването с хлор се използва за премахване на възможността от салмонелоза и други бактериални инфекции. В Европа този метод се смята за опасен, тъй като високото съдържание на хлор може да бъде вредно за здравето ни. През 2010 г. същата забрана е въведена и в Русия.
Зърнени блокчета
Навсякъде по света зърнените блокчета, овесените ядки и други подобни продукти се считат за здравословни храни, които съдържат основни витамини и минерали. В Дания тези продукти са забранени, тъй като според Датската ветеринарна и хранителна администрация те съдържат излишък от „токсични“ вещества, които могат да имат вредно въздействие върху черния дроб и бъбреците на децата, ако се консумират редовно.
Соев сос
82% от цялата отглеждана соя е генетично модифицирана. Влиянието на ГМО върху човешкото тяло не е напълно проучено, но ГМО са забранени в някои европейски страни, Русия, страните от Персийския залив и други държави. Нещо повече, соевият сос може да съдържа и етил карбамат, опасен канцероген.
Месо
Месото от говеда, прасета и пуйки често се произвежда с помощта на рактопамин. Този хормон позволява на животното да наддава по-бързо. Учените смятат, че това месо може да бъде вредно за хората и да доведе до сърдечно-съдови заболявания. Месо, приготвено с рактопамин, е забранено в 160 страни, включително Европа, Китай и Русия.
Чипс
Картофеният чипс и чипсът, съдържащ олестра, синтетичен заместител на мазнините, са забранени в Канада и Европа. Тази добавка не позволява на тялото да абсорбира хранителни вещества и витамини и може да доведе до стомашни проблеми. Olestra често се използва при производството на картофен чипс с надпис „light“. Също така се препоръчва да се обърне внимание на състава на сирене, маргарин, бисквити, сладолед и други продукти. Днес олестрата присъства в производството на „диетични“ версии на няколко световноизвестни брандове чипс. Съставката се открива и в някои замразени десерти.
Ябълки
Преглед на Министерството на земеделието на САЩ установява, че 80% от ябълките съдържат дифениламин (DPA), който помага на плодовете да останат свежи по-дълго, за да могат да се изнасят по целия свят. В Европа DPA се счита за вредно вещество, което може да причини рак, така че такива ябълки са забранени тук от 2012 г.
Желатинови сладки
Според Европейската комисия желатиновите сладки в малки чашки са изключително опасни за децата, тъй като представляват опасност от задавяне. Тези бонбони може да съдържат и конджак влакно, което набъбва при контакт с влага и може да заседне в гърлото, което прави метода на Хаймлих невъзможен. Това лакомство е забранено в Европа, Австралия и други страни.
Хляб
Хлябът, съдържащ азодикарбонамид (ADA, E927), е забранен в Европа и Австралия. ADA се използва за приготвяне на бяло брашно и помага да се запази свежата храна по-дълго. Тази добавка може да причини алергии и астма.
Разтворимо картофено пюре
За производството на бързо картофено пюре често се използва бутилхидроксианизол (BHA, E320). Националните здравни институти проведоха няколко проучвания и стигнаха до заключението, че този консервант е потенциално вреден за човешкото здраве. BHA може да се намери и в други храни като замразени храни, супи и майонеза. Това вещество е забранено в Япония и някои европейски страни.
Маргарин
Консумацията на трансмазнини може да доведе до метаболитни проблеми, високо кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания. Най-голям процент трансмазнини се съдържат в маргарина: той съставлява около 15% от общото тегло на продукта. Трансмазнините са забранени в Канада, Дания и Швейцария. Освен това много страни имат закони, които ограничават разрешеното количество в храната.