Бюджетни съвети за коледната трапеза
Коледа е време да съберете любимите си хора около масата, за да се насладите на добрата храна и приятната компания. Но този празник може да излезе скъпо, ако не внимавате.
Приготвили сме удобни бюджетни съвети за коледното готвене. Ще ви помогнат, доказвайки, че не е необходимо да жертвате качеството, за да спестите парите. Добрата храна не трябва да надхвърля вашия бюджет. Дори малки промени в рутината са достатъчни, за да се направят значителни промени.
Предварително планиране

Предварителното планиране и приготвяне на каквото можете предварително е интелигентен начин за спестяване чрез закупуване на съставки, когато са по-евтини. Някои ястия могат да се приготвят доста преди Коледа, което прави готвенето на празничната трапеза по-малко стресиращо. Често е по-евтино на килограм да купите повече месо. Увеличете запасите си от зеленчуци – печенето на двойно количество зеленчуци и планирането на храненията за следващата седмица може да намали хранителните отпадъци и да спести енергия, като се възползвате от включената фурна.
Заобичайте остатъците

Повечето от нас ще се събудят в деня след Коледа с хладилник, пълен с остатъци от месо, ориз, картофи и десерт. Уверете се, че ще се насладите на всяка последна хапка, като разгледате нашите креативни начини да използвате останалата храна с нашите великолепни остатъчни рецепти.
Организираност

Да се организирате преди да направите голямото пазаруване наистина може да ви помогне да намалите разходите. Проверяването на шкафовете ви, преди да излезете от вкъщи, за да знаете какво вече имате, ще ви спести пари и ще намали хранителните отпадъци. Правенето на списък за пазаруване с това, от което се нуждаете, и придържането към него е чудесен начин за спестяване на пари– звучи просто, но прави разликата!
Алтернативни съставки

Разменете с по-достъпни алтернативи, като печено месо или свинско филе вместо ребра или печено говеждо филе. Всъщност изборът на по-евтино месо може да бъде чудесен начин за намаляване на разходите.
Изпечете си сами

Приготвянето на вашите собствени празнични лакомства може да ви помогне да спестите пари. Друго предимство е, че домашно приготвената храна винаги е по-вкусна и свежа.
Повече зеленчуци

Помислете за вегетариански алтернативи на месото – не само че е по-евтино, но е и също толкова вкусно. Те се приготвят доста бързо в сравнение с печенето на цяла птица. И ние знаем, че спестяването на време и караници винаги е плюс в този натоварен ден.
Коледа може да бъде повод за радост, но също така може да предизвика притеснения относно финансите. За да предотвратите допълнителни и излишни разходи, е хубаво да планирате коледния бюджет отрано.