Емоционалната интелигентност е сред най-важните качества, които се търсят в новите лидери

Едни от най-добрите изследователи на емоционалната интелигентност представиха своите проучвания на първата международна конференция по темата, която се проведе в София

В понеделник, 15 април, с регистрирането на голям професионален интерес се проведе първата международна конференция по емоционална интелигентност в България. Събитието постави началото на седмица на активности, посветени на темата, която продължава с тридневно сертификационно обучение. Организатор е Фондация за развитие на емоционалната интелигентност, основана от д-р Антонина Кардашева, която е и национален координатор за България към Международното общество по емоционална интелигентност, Ню Йорк, САЩ (ISEI). „Много съм щастлива, защото  днес се обединихме около общата кауза, че и в България емоционалната интелигентност е тема, която си заслужава да се развие и е необходимо да бъде приложена в бизнеса!“ – сподели д-р Кардашева.

Психолози, специалисти по човешки ресурси, обучители, както и експерти по бизнес комуникация бяха сред участниците в конференцията. Интензивната програма през целия ден беше фокусирана в три основни модула, които представиха темата в научен контекст, но и разгледаха приложението ѝ в бизнес процесите. Събитието събра гости и участници от Словакия, Франция и САЩ. В онлайн лекции се включиха проф. Константин Петридес, основател на Лондонската психометрична лаборатория и професор по психология и психометрия в University College London (UCL), и проф. Мария Радославова, лектор в Катедрата по мениджмънт в Бизнес колежа към Калифорнийския университет на Сан Франциско, САЩ.

Личностите, които успяват да мислят в голям мащаб! – сподели в презентацията си проф. Петридес – Важно е как възприемаме успеха, как да преодолеем бариерите и негативните убеждения по пътя. Успехът, който постигаме и запазваме в нас, проектира външното измерение, което вижда обществото!“

На конференцията бе обявено предстоящото учредяването на тематични клубове към Фондацията за развитие на емоционална интелигентност в България, чиито координатори ще са сред първите сертификационни експерти в областта. Обученията са вторият акцент от тази седмица. Те се провеждат в две нива и са водени от д-р Джон Пелитери, президент на Международното общество по емоционална интелигентност, Ню Йорк, САЩ и доцент в Queens College, City University of New York.

Д-р Пелитери бе обявен за почетен член на Фондацията за развитие на емоционална интелигентност в България, а на 18 април – последния ден от престоя си в София, той беше специален гост на д-р Неделя Щонова в предаването „Духът на здравето“ по bTV.

***

Фондацията за развитие на емоционалната интелигентност е алианс на експертно знание в областта на емоционалната интелигентност и осъществява дейност за популяризиране, развитие и утвърждаване на емоционалната интелигентност в България и извън страната. Тя е център и за образование и обучение, развитие на лидерски и управленски компетентности, обмяна на информация и опит, както и реализиране на научни изследвания в областта на емоционалната интелигентност. Чрез своята дейност Фондацията се стреми да допринесе за развиване на знания и компетентности в сферата на емоционалната интелигентност в различни социални области и да подобри публичността за ефектите от нея при постигане на баланс между личен и професионален живот.

Управлението на емоциите в бизнеса – водеща тема на Конференцията за Емоционална Интелигентност

Емоционалните послания затвърждават или провалят успеха на мениджърите – това е един от големите приноси на емоционалната интелигентност в управлението на хора, които ще бъдат дискутирани на международната конференция през април в София

С отворена лекция в Югозападния университет „Неофит Рилски“ в Благоевград на тема “Емоционалната интелигентност и индивидуалните различия на българите” д-р Антонина Кардашева, основател на Фондацията за емоционална интелигентност в България представи пред студенти и преподаватели предстоящата международна конференция, която ще се проведе през април.

Конференцията “Smart стратегии за успех” е част от Седмицата на емоционалната интелигентност в България (15-18 април, София) и ще бъде последвана от сертификационно професионално обучение на две нива с водещ д-р Джон Пелитери, президент на Международното общество по емоционална интелигентност, Ню Йорк, САЩ. Програмата на обучението ще предостави на участниците експертно знание по емпирично базирани резултати за емоционална интелигентност, ефективни стратегии и умения в прилагането й във всички сфери на социалния живот.

В бизнес средата емоционалната интелигентност се проявява във вземането на решения. Тя е от стратегическите лидерски умения. Дава ни стабилност в преговорите, комуникацията, в аргументирането и процесите на убеждаване. Помага ни да управляваме екипи и да ги мотивираме. Много често емоционалните послания затвърждават или провалят успеха на мениджърите – един от големите приноси на емоционалната интелигентност в управлението на хора.

Емоционалната интелигентност присъства като тема в процесите на обучението и развитието на организациите в България. Своят личен опит от работата си по нея „още от началото на века“ ще сподели Драгомира Шулева – треньор и сертифициран консултант по мениджмънт (СМС) от Тугедър ЕООД.

В рамките на втория панел на Конференцията за приложението на ЕИ в бизнес средата в България, тя ще разкаже за три групи проекти: “Първата група са проекти, които развиват умения за справяне с трудни ситуации и засягат основно обслужването на клиенти. Втората група – уменията за продажби. Третата група – мениджърските умения”. Това сподели предварително с нас Драгомира Шулева. (вижте цялото интервю >>> тук) 

В програмата ще се включат международно признати лектори от САЩ, Великобритания, Словакия и България. Конференцията ще се проведе на 15 април, в хотел „Новотел София“. Пълната програма и регистрацията за участие са на сайта  http://www.foundation-ei.com/

Нашата самооценка и самоуважение зависят от нивото на емоционалната ни интелигентност

Президентът на Международното общество за емоционална интелигентност,  САЩ, идва в България като обучител в сертификационните обучения в Седмицата на емоционалната интелигентност в България

Умеем ли да разбираме и да осъзнаваме човешките емоции? Начинът, по който интерпретираме нашите собствени емоции и емоциите на другите хора, е свързан с умението да реагираме по най-подходящ начин на събития, ситуации и комуникация с хора.

Според д-р Антонина Кардашева, основател на Фондация за развитие на емоционалната интелигентност – „Знанието за начина, по който възприемаме, обработваме и управляваме емоциите в ежедневието ни, се определя като емоционална интелигентност. Теорията предполага, че развитието на самосъзнанието е необходимо за постигането на самопознание, както първоначално е било предвидено в древногръцката поговорка Know Thyself (γνῶθι σεαυτόν). Емоционалната интелигентност има отношение към възприятията ни за щастие, оптимизъм и нивото на нашата самоосъзнатост. Нашата самооценка и самоуважение зависи от нивото на емоционалната ни интелигентност. Самоуважението е увереност в личния успех, убеденост в качеството на личните постижения, добро самочувствие и позитивна оценка за себе си. То е много важна характеристика от личността на мениджъра и ролята, която той изпълнява в своята бизнес среда.“

Фондацията за развитие на емоционалната интелигентност организира през април в София две събития в седмицата по емоционална интелигентност. На 15-и ще се проведе първата международна конференция, а в дните 16-и – 18-и – сертификационни обучения. Те ще бъдат водени от д-р Джон Пелитери, доцент в Куинс Колидж, Градски университет на Ню Йорк, САЩ – Президент на Международното общество за емоционална интелигентност, Ню Йорк, САЩ.

Сертификатите ще дадат легитимност и възможност на участниците да развият и прилагат знания по емоционална интелигентност в разнообразна работна среда и условия. Целта на обучението е да даде на участниците експертно познание, професионално умение и чрез единни стандарти възможност за развитие и разпространение на концептуалното познание за емоционална интелигентност. Дизайнът на уебинарните сесии е конструиран и предназначен за професионалисти с основни и надградени познания по емоционална интелигентност. Участниците ще имат възможност да изследват нивото на своята емоционална интелигентност чрез световно признат метод за изследване като част от процеса на обучение.

Регистрацията за събитията вече е отворена. Участниците имат възможност да се включат само в конференцията, в единия или в двата модула на сертификационните обучения. Предвидени са намаления за студенти с интереси в областта на психологията, бизнес комуникацията и емоционалната интелигентност.

Седмицата на емоционалната интелигентност е подкрепена от Българската асоциация за управление на хора (БАУХ), Фондация Дарби, STOOS, Българската асоциация за тренинг и развитие (БАТР), Консултантската компания за развитие на човешките ресурси „Заедно“, Института за социална и емоционална интелигентност, платформата YOUth TALENTs и Българската младежка спортна асоциация, Българската асоциация на управленските консултантски организации (БАУКО).

В програмата на конференцията се включват международни експерти от САЩ, Словакия, Русия и България. Събитията в седмицата на емоционалната интелигентност са насочени към бизнес лидери и мениджъри, мениджъри „Човешки ресурси“, управленски консултанти, преподаватели и студенти от академичната област, рекрутъри и специалисти по подбор, консултанти и коучове.

***

Фондацията за развитие на емоционалната интелигентност е център и за образование и обучение, развитие на лидерски и управленски компетентности, обмяна на информация и опит, както и реализиране на научни изследвания в областта на емоционалната интелигентност. Чрез своята дейност Фондацията се стреми да допринесе за развиване на знания и компетентности в сферата на емоционалната интелигентност в различни социални области и да подобри публичността за ефектите от нея при постигане на баланс между личен и професионален живот.

5 възможни причини за болки в стъпалата

Разберете най-честите причини за поява на болки в стъпалата и как да се погрижите за тях, така че отново да ходите леко.

Човешкото стъпало е създадено за да носи тежестта на тялото ни и да осигурява плавното ни движение. То е сложно устроен биомеханичен апарат и ако изпитвате дискомфорт, причините може да са от най-различно естество. Важно е да знаете, че:

  • Не е нормално стъпалата да ви болят!
  • Има сравнително лесни и достъпни начини да се погрижите за стъпалата си.

Continue reading „5 възможни причини за болки в стъпалата“

Защото искам да съм защитена

Борба с невидимия свят

Малко преди да започне коледната надпревара за красота, подаръци, внимание или просто парти една от най-вълнуващите козметични марки представи в България своята най-нова колекция. На своя уникален формат Master Class Natura Bisse Barcelona в лицето на българските представители на марката организира ексклузивна демонстрации на иновативната продуктова линия Diamond Cocoon.

Създадена от искреното и непрестанно търсене на нови решения за здравословен живот, линията Diamond Cocoon е изцяло фокусирана в защитата на кожата срещу все по-агресивните влияния на околната среда. Мръсният градски въздух, стреса, синя светлина от електронните устройства, които са завзели ежедневието на работещите жени – като опасни пипала се докосват до кожата ни леко я погубват. Невидимият свят, който ни заобикаля, се състои от микроскопични замърсени частици, които се разпространяват вътрешно и външно и идват от трафика и промишлеността, от комини и климатици. Външните агресори са могат да разрушат не само най-горния слой на кожата ни, но и да се впият в нея, така че пораженията да са трайни. Ден след ден нашата кожа се насища с този невидими атаки и страда от техните ефекти: преждевременното стареене, тъмни петна, дефекти, сивкав и тъмен тен… замърсяването дори променя микробиотиката на кожата – тези милиони полезни микроорганизми, които обитават кожата, за да я поддържат и запазват здрава и лъчезарна.

Какво да направим, за да пуснем свободата на здравословния живот в тялото си, през най-голямата мембрана, която имаме – нашата кожа?

Създадена с най-съвременните съставки и базирана на три стълба – укрепване, щит и освобождаване – колекцията Diamond Cocoon обгръща кожата и ѝ помага да активира вродената си сила. Резултатите? Силна безупречна кожа, която заслепява с естествената си красота и младежко излъчване.

Diamond Cocoon работи в три основни посоки:


УКРЕПВА
Нашата кожа и я възстановява от екологичните щети
DIAMOND COCOON SKIN BOOSTER е укрепващ концентрат

ЗАЩИТАВА
кожата ни от множество замърсители
DIAMOND COCOON ULTIMATE SHIELD е защитен тоник

OСВОБОЖДАВА
кожата ни от токсини и замърсявания
DIAMOND COCOON ENZYME CLEANSER е дълбоко почистващ мус

Запазена марка на Natura Bisse специалният формат на представяне на нови продукти – Master Class създава интимното и много лично докосване до продуктите на луксозната козметика. Винаги участниците са не повече от 10. Разположени на кръгла маса, те споделят своите очаквания, своите навици за красива кожа и се наслаждават на истинско меко и ново усещане. Специалистите – в лицето на изпълнителния директор за България Грети Гарсия – дават персонални съвети и посоки за използване на правилните продукти за конкретната нужда на всеки участник.

Колекцията Diamond Cocoon ще може да бъде открита в партньорските салони на Natura Bisse в България в края на ноември 2018 г.

Детоксикацията – модерната необходимост на организма

Да живеем здравословно се превърна наистина в модерна тенденция. Следвайки ритъма на времето, осъзнаваме, че всички аспекти на живота ни – от храната до въздуха, който дишаме, вече не са тези, които са били. Палитрата от обстоятелства, необходимостта ни да сме щастливи и, разбира се, да изглеждаме добре, формират желанието за здравословен живот. Може би и любовта ни към самия живот, нали ?!

Знаем, че с годините метаболизмът се променя. Затова започваме да внимаваме какво, по колко, кога и как се храним. Започваме все по-често да чуваме сигналите на тялото. И се научаваме да се вслушваме в тях. И като всяка свещена крепост, която е важно да пазим и да се грижим за нея, така и тялото има необходимост да е чисто… и от вътре.

Често се случва умората сякаш да надделява дори когато няма причина за това. Понякога независимо дали хапваме малко и следим теглото си, имаме усещането, че сме подути или тежки. Разсейваме се и губим фокус или просто се чувстваме отпаднали без конкретна промяна в начина ни на живот. Това са сигналите, които получаваме. Разкодирани, те означават в повечето случаи едно – спешна нужда от пречистване. Иначе казано – детоксикация.

Детоксикацията е естествен процес на пречистване на организма от токсините. Без да усещаме, с течение на времето те се натрупват в тялото ни като резултат от нездравословен начин на живот. В това се съдържат много неща  – преяждане или редовна консумация на вредни храни, замърсени въздух и вода, постоянен стрес, липса на движение, употребата на алкохол, цигари и наркотични вещества и т.н.

Впечатляващо е, че нашето тяло умее да се пречиства самостоятелно. През кожата, благодарение на дишането или чрез отделителната система организмът ни непрекъснато изхвърля вредни вещества – токсини. Думата води началото си от древногръцки (τοξικόν, toxikon) и означава отровни вещества, които се произвеждат вътре в организма. Те са всичко онова, което би могло да навреди на правилното функциониране на тялото ни – от естествените вътрешноклетъчни процеси до външните фактори на околната среда.

Благодарение на чистата храна, въздух и вода и когато сме постигнали емоционален баланс, организмът ни успява да се справи сам с токсините. По този начин поддържа имунната ни система. Тези идеални условия обаче все по-често липсват в съвременния (модерен) начин на живот, а това води до повече и по-агресивни болести и нарушен цялостен баланс. Често в бързината се храним безразборно, „за да залъжем глада“ или „да преборим стреса“. Въздухът, който дишаме, водата, която пием, шумът, напрежението и тревожността, обездвижването, употребата на алкохол и цигари са само част от агресорите, които влошават здравето ни. Във въздуха се стелят грешните вярвания, че наднорменото тегло след определена възраст е нормално или че старостта върви ръка за ръка с повече болести. Нека се огледаме – това далеч не е така. Здравословният живот елиминира тези проблеми независимо от възрастта. А една от най-необходимите основи на здравословния живот е периодичната детоксикация.

Едно от най-старите и най-популярни средства за детоксикация на тялото е употребата на бентонитна глина. Благодарение на силния отрицателен заряд тя абсорбира токсините, тежките метали и метаболитните отпадъци в организма. След като достигне до храносмилателния тракт, бентонитът събира вредните вещества, без да влиза в кръвта. Използвана правилно, глината премахва бактериите и паразитите. Тя притежава силни антиоксидантни, антибактериални, противогъбични и противовъзпалителни свойства. Благодарение на тях лесно може да възстанови алкалното състояние на организма. Бентонитът помага за поддържане на оптималните здравословни процеси и подобрява защитата срещу инфекции. Енергията, осигурена от бентонитовата глина, стимулира възстановяването на увредените тъкани и клетки.

Търсенето на решения за детоксикация на организма отдавна не е модна прищявка. Това е ясно изявена необходимост на тялото ни. Използвани още в традиционната медицина в Месопотамия, различните видове бентонитовата глина се прилагат външно или се поглъщат под формата на капсули основно за кожни инфекции и детоксикация на тялото.

ZIJA International стъпва на българския пазар

Търговски семинар ще представи здравословните продукти, базирани на дървото Моринга, и световно наложения успешен МЛМ бизнес модел на ZIJA

В събота, 3 ноември, в София ще се проведе семинарът „Моринга – изкуството да живеем без ограничения“. Това е първото официално представяне в България на международната компания за здравословни продукти ZIJA International.

Основана през 2005 г. от Кен Брайлсфорд, ZIJA International следва визията, че

по-добрият живот е напълно постижим – с правилната комбинация от качествени продукти, усилия и постоянство.

Пионер в сферата на хранителните добавки, наричан „баща на билковото капсулиране“, Кен Брайлсфорд започва да изследва „чудотворно дърво„, познато още като „най-богатото на хранителни вещества растение, откривано някога“. Компанията произвежда течни хранителни добавки и натурални енергийни напитки и разработва програми за регулиране на теглото, както и линия продукти за грижа за кожата. Всеки от продуктите на ZIJA съдържа над 90 витамини, минерали, жизненоважни протеини, антиоксиданти, омега масла и други полезни вещества, част от състава на Моринга.

Моринга (дървото на живота) е уникално растение, което се прилага в лечението на много заболявания. То има способността да задържа голямо количество вода в тъканите си и по този начин остава хидратирано при сухи условия. Според някои изследователи това растение е спасило живота на повече хора в страните от Третия свят, отколкото всеки друг.

Базирани на Моринга, продуктите на ZIJA помагат подхранването на организма с невероятна комбинация от витамини, минерали, жизнени протеини, антиоксиданти, омега масла и други полезни вещества.

ZIJA използва всички най-полезни части от дървото – листата, семената и плодовете. Резултатът е линия от висококачествени хранителни продукти.

От своето основаване през 2005 г. ZIJA разширява непрестанно своята продуктова гама, която днес се състои от четири линии: Core Moringa Supplements, Améo Essential Oils, GenM Personal Care и Ripstix Fitness Supplements. Всички уникални и здравословни продукти, както и бизнес възможностите, които ZIJA предлага, променят ежедневно живота на хиляди хора из целия свят. Днес ZIJA развива своята дейност в повече от 50 държави.

Фирмената култура на ZIJA „Живот без ограничения“ е базирана на идеята за здравословно хранене, личностно развитие, финансова свобода и активен начин на живот. Тя дава посока на начина, по който всеки от глобалното семейство от независими дистрибутори разпространява посланието на ZIJA всеки ден.

Семинарът в София ще бъде воден от Ирис Артзи – официален представител на ZIJA в Израел, и Софи Зилман – изпълнителен директор на ZIJA за европейския пазар.

Събитието е ориентирано към хора, които искат да подобрят начина си на живот, използвайки уникалната здравословна комбинация на ZIJA. Моринга е една от суперхраните, които набират все по-голяма популярност – 92 хранителни вещества, 46 антиоксиданти, 36 противовъзпалителни вещества и 20 аминокиселини. Моринга подсилва имунната система, понижава нивата на холестерол, подобрява храносмилането и влияе положително върху състоянието на кожата и косата.

На семинара „Моринга – изкуството да живеем без ограничения“ ще бъде представен и бизнес моделът на ZIJA, който дава възможност за финансова свобода, генериране на пасивен доход или стартиране на собствен бизнес без първоначална инвестиция.

Повече за събитието и за ZIJA в България, тук >>> Facebook/ ZijaBulgaria

По-балансирани с Дени Андонова

Имам две раждания с разлика във времето година и половина. Стресът и всички други фактори ми причиниха безсъние и качване на 20 кг. Има ли начин да възстановя метаболизма си?

Нямате представа как уцелвате в десетката моята тема и ситуация с този въпрос! Аз също съм майка на две деца – на две години и половина и на 4 месеца.

Бременността, раждането, кърменето плюс целия друг стрес в живота ни са си сериозно изпитание. А когато този стрес се е повторил два пъти през период от по-малко от година и половина, тогава наистина е нужно да мобилизираме всички сили на тялото и психиката си.

Самият факт, че вече се наблюдава безсъние и качване на килограми, означава, че тялото ви е започнало да ви показва по неговия си начин, че е нужно да се погрижите за себе си.

Холистичните ендокринолози твърдят, че жената е в хипофункция на щитовидната жлеза две години след раждането. Дори и да няма промени в хормоналната картина, със сигурност стресът, новата ситуация и роля на майка, недоспиването, кърменето са сериозни стресори за организма. Препоръчвам ви да си направите пълен набор изследвания и да се обърнете към вашия лекар.

Препоръката ми е да се обърнете с много грижа и любов към себе си, да си почивате всяка възможна минута. Разбира се, задължително е да обърнете внимание на храненето си. Лично за себе си мога да кажа, че моята рецепта е балансирано хранене (можете да погледнете моята книга „Клетъчно хранене с Дени – Холистичен наръчник за здравословна грижа и любов към себе си“ за идеи и насоки), почивка и сън, както и сериозна програма за суплементиране, защото

тялото има нужда от много повече хранителни вещества в такава ситуация.

Но мога да кажа, че до седмия месец почти не ми личеше, че съм бременна, а на 10-ия ден след раждането вече водех обучения пред над 65 човека, неподозиращи, че имам бебче на 9 дни. Така че с радост бих ви споделила моите стъпки за засилване на метаболизма и да преценим кои от тях може да са полезни и за вас.

Нека не забравяме, че холистичният подход разглежда всеки човек като индивидуалност и никога не дава copy-paste решения.

Нека сме отговорни към здравето си, защото нашите деца имат нужда от здрави майки!

***

Деница Андонова е сертифициран специалист по здраве и уелнес на работа от Американската асоциация по здраве и уелнес, което й помага успешно да провежда корпоративни обучения и тренинги за здраве, съчетавайки холистичния подход и най-новите тенденции в corporate wellness областта (здраве, щастие и благоденствие на работното място). Деница надгражда своя опит с курсове и мастър класове по кинезиология и метода „Докосване за здраве“, вибрационна терапия с австралийски цветни есенции, клинична нутрициология и натуропатия, завършва магистратурите си по трудова и организационна психология и позитивна психология и други обучения. Можете да научите повече за „Клетъчно хранене с Дени“ ТУК

В рубриката  „По-балансирани с Дени Андонова“ ще отговаря на читателски въпроси относно изграждането на навици за балансиран стил на живот. От страниците на MADAMSKO Деница ще помогне на всяка дама да намери своето здравословно решение.

Задайте своите въпроси на: denitsa.andonova@gmail.com

*Молим да обърбнете внимание, че е важно да се обърнете към лекуващия си лекар, диетолог или друг специалист по всякакви теми касаещи здравето и здравословните ви проблеми.

„Здравословно и вкусно“ се превръща в празник на храната

19 май е Европейският ден за борба със затлъстяването, който ще бъде отбелязан в гр. Русе с голямо събитие на площад „Свобода“. На тази дата ще се проведе и инициативата „Здравословно и вкусно“, която е част от кампанията „Здравето има значениев партньорство с издателство „Вдъхновения“ и Българо-румънския детски фонд. Събитието ще събере производители и вносители на здравословни храни, лекари и специалисти по хранене.

Мисията на социалната кампания е да привлече вниманието върху все по-изострящия се проблем със затлъстяването при децата в България.

Страната ни е на 5-о място в Европа по затлъстяване сред подрастващите. Според официалните данни храната в училищата става по-добра. Събития за информираност за здравословно хранене се организират постоянно в различни градове на страната. Родителите все повече започват да обръщат внимание на качеството на храната, която се консумира в семейството. Все още обаче вредните храни са предпочитани от много деца. Според изследванията добавки като мононатриевия глутамат усилват вкуса на бързите закуски и всяка друга храна изглежда блудкава и скучна.

Инициативата „Здравословно и вкусно“ ще събере деца и родители, за да може заедно да говорят за особеностите на вредната и на здравословната храна. В целодневната си програма събитието включва семинарни модули с партньори на издателство „Вдъхновения“, сред които Деница Андонова – автор на популярната книга „Клетъчно хранене с Дени“, специалисти по здравословно хранене, както и спортни инициативи. Специален гост ще бъде Боряна Герасимвоа – предприемач в сферата на персонализираната медицина  и лектор по теми, свързани с генетичните изследвания, здравната интелигентност и информирания избор в грижата за здравето.

Русенци и гости на града ще имат възможност за безплатно измерване на здравните си показатели със съдействието на Лаборатория „Здраве“ и на холистичния треньор д-р Ани Димитрова.

Акцент ще са детските работилници – част от световната инициатива Food Revolution Day – ДЕН НА РЕВОЛЮЦИЯТА В ХРАНЕНЕТО 2018, организирана от Фондация „За храната“. Мисията на организацията е популяризиране, обогатяване на познанията и изграждане на обществено разбиране и подкрепа за пълноценно, природосъобразно, здравословно и устойчиво хранене на всички нива: деца на възраст 0-18 г. и техните родители, пълнолетни граждани, учители, лекари, готвачи и други професионалисти с влияние върху общественото мнение, хранене и здраве.

Инициативата се провежда под патронажа на Община Русе и със съдействието на хипермаркет ЕДЕА – най-иновативния български хипермаркет.

Събитието във Facebook

Шоколадов уикенд с Вдъхновения Natural Shop

„Живот без шоколад е живот, в който нещо липсва.“

 Марша Колмън Мортън

Шоколад, шоколад, шоколад! Mнозина считат шоколадовите изкушения за нездравословни и дори вредящи на организма ни. Но какво, ако споделим, че шоколадът има своя здравословна версия? И не става дума за т. нар. черен шоколад, който е полезен в количества, оскъдни в представата ни за удоволствие.

Вдъхновения Natural Shop идва, за да разкрие няколко идеални варианта на любимия ни нездравословен шоколад в една наистина здравословна версия. Тортата Milky way, както и пълна гама от ръчно приготвени бонбони са само част от менюто, което Вдъхновения Natural Shop е подготвило за посетителите на ежегодното изложение на шоколад и шоколадови изделия Grand Chocolate Festival 2018.

На щанд №72 гостите на изложението ще могат да се насладят на още няколко изненади от ВДЪХНОВЕНИЯ заедно със собственика на издателството – Борислава Люцканова, която ще ви даде практични съвети, препоръки, полезна информация за това как да организирате едно по-здравословно ежедневие, както и още много идеи за здравословните варианти на нашите любими десерти.   А в неделя от 13.30 до 14.00 часа ще се проведе и уъркшоп „Течен шоколад“, където бързо и лесно посетителите ще могат да станат свидетели на едно от най-предпочитаните шоколадови изкушения, но приготвено в домашни условия, без нуждата от твърде много съставки и уреди.

Разбира се, гостите ще могат да разгърнат и книгата „Суров шоколад“ от Борислава Люцканова, разкриваща много тайни за благоприятното влияние на шоколада върху организма, както и различните варианти в консумирането му. Тя ще краси щанда на Вдъхновения Natural Shop – посетителите ще могат да я закупят на място по време на изложението.

 

 

Grand Chocolate Festival 2018 ще се проведе на 10 и 11 март в Интер Експо Център, бул. Цариградско шосе 147, зала 5, от 10.00 до 18.00 ч. Издателство ВДЪХНОВЕНИЯ и Вдъхновения Natural Shop канят всички любители на шоколада да се насладят на неговата алтернативна здравословна версия заедно с приятели и любими хора. Билети за изложението можете намерите на http://bit.ly/2skyggQ

Сладкото настроение – гарантирано!